愛知県一宮市 ありす様
ありすカフェ&バー
建替えにより新しいお客様を大切に、今までのお客様をより大切にお出迎え
地元に愛されてきた喫茶店としての”ありすかふぇ”が、カフェ&バーとなりリニューアル。
今までは地元の年配のお客様を中心にしていましたが、リニューアルをすることで、当然いままでのお客様も大切にしながらも、若い方にも来ていただきたいというオーナーご夫妻のご要望をかなえるべく、解放感もあり、かといって今時の若年層だけに好まれるデザインということがないように様々な方面からデザインをさせていただきました。
店内はゆったりと過ごしていただけるように広めの寸法を確保し、ソファーや椅子なども居心地の良い空間を作り出すために、シンプルなものをオーナーご夫妻が選定されました。
お客様を迎え入れる北側ファサードには、竹を植え、北側隣地にある猿田彦神社との親和性を考慮したデザインとしました。
店内ではゆったりとした時間が流れ、お客様の楽し気な会話が絶え間なく続いています。
夜はバーへ変わり、広い店内の好きな場所にて皆で会話するもよし、一人でマスターと交流するもよし、はたまた外を向いて一人でグラスを傾けるのも乙です。
多様な利用ができる店舗へと様変わりしたこのお店は、これからも皆様に愛されることでしょう。
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